ごま油香る小松菜と豚ひき肉のチャーハン
ちくのん @cook_40414214
小松菜と豚ひき肉にごま油の風味がよく合って、ひと味違うチャーハンになりました。めちゃくちゃおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
小松菜にハマるこの頃。ごま油を効かせた豚肉炒め(レシピID22548624)を食べていて、あ、チャーハンにしたらおいしいかも！とひらめきました(^o^)v
ごま油香る小松菜と豚ひき肉のチャーハン
小松菜と豚ひき肉にごま油の風味がよく合って、ひと味違うチャーハンになりました。めちゃくちゃおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
小松菜にハマるこの頃。ごま油を効かせた豚肉炒め(レシピID22548624)を食べていて、あ、チャーハンにしたらおいしいかも！とひらめきました(^o^)v
作り方
- 1
小松菜は５ミリ〜１センチ幅に切る。
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- 2
豚ひき肉を炒める。(油が多いひき肉の時はテフロンなら油不要)
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- 3
小松菜を加えてごま油を回しかけ、炒める。
- 4
小松菜がしんなりしたら塩とこしょうをふる。
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- 5
④にご飯と鶏ガラスープの素を加えて炒め、塩、こしょうで味を整えて出来上がり。
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- 6
小松菜と豚肉でごま油風味の塩焼きそばも絶品(^o^)。(レシピID24076586)
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- 7
小松菜と豚肉をごま油で炒めても立派な１品になります。(レシピID22548624)
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- 8
小松菜とわかめをごま油で炒めたスープもおいしいです♪(レシピID22664118)
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コツ・ポイント
小松菜をごま油でよく炒めてください。豚肉はひき肉がお勧めです。
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その他のレシピ
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