
作り方
- 1
粉類を耐熱容器に入れて泡立て器で混ぜてサラサラにする
- 2
牛乳を50cc入れて泡立て器で混ぜてから卵黄を入れて混ぜる。その後残りの牛乳を入れて混ぜて濾す
- 3
600wのレンジで2分加熱。取り出して一旦混ぜる
- 4
さらに600wのレンジで1分少々加熱して混ぜる
- 5
混ぜたらラム酒を入れて混ぜる。
- 6
ラップを表面に張り付けて冷蔵庫で冷やす
- 7
アップルパイなら2台分になります
コツ・ポイント
よく混ぜることぐらい?
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