水を入れずに羽釜はお米を4合セット。

羽釜内に白ワイン、コンソメ顆粒を投入。

水4合少し下のラインでセット。（玉ねぎからの水分が出る為、お水は少なめで。柔らかめご飯が好きな人は定量で炊いて下さい。）

水セット後に、人参、玉ねぎ投入。炊飯炊き込みでセット。
コーン缶はシャキシャキ感を残したいので炊き上がった直後に投入。

フライパンで、ニンニクとオリーブオイルを炒める。香りがしてきたら、牛肉入れ、塩胡椒を全体的に振る。（好みで）

牛肉が赤い部分がほとんど無くなり始めたらしめじ投入。

具材が煮えたらフライパンの手前側を開けて、焼肉のタレをグツグツ沸騰するまで煮詰める。（コクととろみで具材と馴染む。）

味を見て、濃いめがいい人は焼肉のタレを追加して下さい。

ご飯が炊き上がったら、炒め終わったら牛肉とコーン缶をご飯にサクッと混ぜて馴染ませる。好みでパセリを入れても美味しいですよ

時間に余裕があれば保温で10分〜15分置いて完成。時間がなければ待たなくても大丈夫です。