作り方
- 1
生キクラゲは30秒くらいゆでて1センチ幅くらいにきっておく
- 2
フライパンにごま油と輪切り唐辛子生姜を入れて、火をつける
- 3
油が温まったら、キクラゲを入れざっと炒める
- 4
ツナを入れ、さらに軽く炒める
- 5
ニンニク醤油と酒を回し入れて、ざっと混ぜたら出来上がり
- 6
小ネギか大葉をちらすと良いです。貝割れでもいい
コツ・ポイント
生キクラゲが大好きで見かけると買ってしまいます。副菜にしたかったので作ってみました。生キクラゲの分量は半分でもいいかも
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キクラゲはビタミンD、カルシウム、食物繊維が豊富！女性にオススメです♥脇役キクラゲをメイン料理で召し上がれ～(^_-)
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その他のレシピ
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