目玉焼き 半熟〜固め
ニッキー @cook_65323146
◇簡単でわかりやすいをめざす
◇いつも自分好みのカチカチの目玉焼きを作ってしまう娘に私好みの半熟の焼き方を伝授
◇油不使用
◇分子栄養学勉強中。たまご、バター、ぬちまーす使用
目玉焼き 半熟〜固め
◇簡単でわかりやすいをめざす
◇いつも自分好みのカチカチの目玉焼きを作ってしまう娘に私好みの半熟の焼き方を伝授
◇油不使用
◇分子栄養学勉強中。たまご、バター、ぬちまーす使用
作り方
- 1
フライパンにたまごを入れる
-
- 2
ぬちまーす（しお）・こしょうをふる→バターをのせる
-
- 3
フタをする
→火力〔5〕（中火と弱火の中間）タイマー7分 -
- 4
半熟は、火をとめてタイマー1分放置→できあがり
-
- 5
かためは、タイマー3分放置→できあがり
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24032944
