とろろ卵焼き
kkkn_j @cook_40279080
我が家の定番です。古くなって変色してしまった長芋もこれでばっちり。お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お義母さんから教わってハマりました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶いて、擦り下ろした長芋と塩昆布、和風ダシを加える。
- 2
お好みの形に焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
小口切りにした長ネギを加えてもおいしいです。
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