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災害レシピ“切り干し大根の生春巻き”
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災害レシピ“切り干し大根の生春巻き”-レシピのメイン写真

災害レシピ“切り干し大根の生春巻き”

めぐろスマートライフ
めぐろスマートライフ @megurosmartlife

火を使わない生春巻きです。乾物のあおさのりと切り干し大根は、災害時に活躍します。

火を使わない生春巻きです。乾物のあおさのりと切り干し大根は、災害時に活躍します。

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災害レシピ“切り干し大根の生春巻き”

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火を使わない生春巻きです。乾物のあおさのりと切り干し大根は、災害時に活躍します。

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材料

2人分
  • ライスペーパー 2枚
  • 大葉 2枚
  • 水(ライスペーパーを戻す) 500ml
  • 【A】シーチキン 1缶(70g)
  • 【A)】水で戻した切り干し大根 100g
  • 【A】あおさのり 適量
  • 【A】マヨネーズ 大さじ1
  • 【A】ポン酢 大さじ1
  • 【A】塩・コショー 適量
  • プチトマト 適量
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作り方

  1. 1

    ライスペーパーをサッと水にくぐらせます。

    • 災害レシピ“切り干し大根の生春巻き”作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に【A】を入れ、混ぜ合わせます。

  3. 3

    開いた牛乳パックをまな板にして、上に1を敷き、中央に大葉を1枚おき、その上に【A】の具を載せます。

  4. 4

    3の両端を内側に折り、手前からくるっと巻きます。

    • 災害レシピ“切り干し大根の生春巻き”作り方4写真
  5. 5

    4を半分に切って、出来上がりです。

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めぐろスマートライフ
めぐろスマートライフ @megurosmartlife
2024/09/03 07:25に公開
エコライフめぐろ推進協会のホームページ「めぐろスマートライフ」より発信中の、環境にやさしい、思わずトライしたくなるようなアイデアやコツの情報の中から、食材を無駄にしないレシピや、省エネ、時短レシピなどを紹介します。https://www.megurosmartlife.jp/
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このレシピのキーワード

生春巻き 切り干し大根 ツナ 大葉 海苔 ミニトマト ライスペーパー

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