作り方
- 1
豚バラに塩麹を塗り30分ほど漬けておく
なければこの工程は省く - 2
せいろを濡らしてクッキングペーパーを敷く
- 3
豚バラを一口台にきりせいろに並べる
- 4
お湯を沸かして10分ほど蒸す
- 5
その間にタレの材料をそれぞれまぜる
- 6
レシピID 24093455
タレ①のコチュジャンはコチュジャン麹を使用しました！ - 7
キムチは食べやすい大きさに切る
- 8
蒸し終わったらお皿に並べて完成！
コツ・ポイント
家でヘルシーにポッサムが食べたくてつくりました！
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