作り方
- 1
ささみは塩ゆでした後、冷まし、食べやすい大きさに割いてほぐす。きゅうりはせん切りにする。
- 2
もやしときゅうりをさっと茹でて冷まし、絞って水気を切る。
- 3
★の調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- 4
ささみ、もやし、きゅうりをドレッシングで和える。
コツ・ポイント
野菜を茹でて冷ました後、水気をしっかり切る。
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