作り方
- 1
きゅうりのヘタを切り3等分にし縦に半分に切る。
- 2
塩を加えて混ぜ、しばらく置いてさっと水で流して水けを切る。
- 3
タッパーに詰め、かんたん酢をひたひたまで加え、Aを加えて冷蔵庫で数時間漬ける。
コツ・ポイント
ミツカン「かんたん酢」を使用しました。
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