簡単!きゅうりの浅漬け黒胡椒

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

黒胡椒浅漬け。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 小さじ1
  3. かんたん 適量
  4. 黒胡椒 小さじ1(粒)
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりのヘタを切り3等分にし縦に半分に切る。

  2. 2

    塩を加えて混ぜ、しばらく置いてさっと水で流して水けを切る。

  3. 3

    タッパーに詰め、かんたん酢をひたひたまで加え、Aを加えて冷蔵庫で数時間漬ける。

コツ・ポイント

ミツカン「かんたん酢」を使用しました。

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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