やみつき♡セロリとわかめのナムル

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

セロリとわかめで作るナムル♡

にんにく&ごま油が食欲そそる味わいで
セロリの爽やかな香りがアクセントになっています。

クセになるやみつきの美味しさですよ♪

ちょっとしたおつまみや作り置きにもおすすめ◎

やみつき♡セロリとわかめのナムル

セロリとわかめで作るナムル♡

にんにく&ごま油が食欲そそる味わいで
セロリの爽やかな香りがアクセントになっています。

クセになるやみつきの美味しさですよ♪

ちょっとしたおつまみや作り置きにもおすすめ◎

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材料

2人分
  1. セロリ 1本(約100g)
  2. 乾燥わかめ 大さじ1(約3g)
  3. にんにく 小さじ1/2(すりおろし)
  4. 白いりごま 小さじ2
  5. ごま 大さじ1/2
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  7. 適量
  8. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    セロリは筋をとって斜め薄切りにし、塩をふって10分ほどおく。
    乾燥わかめは戻しておく。

  2. 2

    セロリ、わかめの水気をしぼり、にんにく小、白いりごま、ごま油、鶏がらスープの素、塩、黒こしょうを加えて和える。

コツ・ポイント

・冷蔵庫で味をなじませてから食べても美味しいです。

・水気はしっかりしぼりましょう。

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管理栄養士ゆきぼむ
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◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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