レンジで！焼き肉のたれで作る簡単きんぴら

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象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

象印のオーブンレンジ『EVERINO』で作ります。れんこんのシャキシャキ感と焼き肉のたれがよく合います。レンジで手軽においしく作れます。

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材料

4人分（71kcaL/1人分）
  1. 〈A〉
  2. れんこん 200g
  3. にんじん（２～3㎜厚さのいちょう切り） 1/3本（50g)
  4. こんにゃく（小さめの短冊切り） 60g
  5. 塩 小さじ1/4
  6. こしょう 少々
  7. だしの素 小さじ1/3
  8. 〈B〉
  9. 焼き肉のたれ 大さじ2
  10. ごま油 小さじ2
  11. 〈その他〉
  12. 大葉（せん切り） 2枚
  13. 白ごま 適量
  14. クッキングシート

作り方

  1. 1

    れんこんは皮をむき、3㎜厚さのいちょう切りにし、水にさらしてアクを抜いたあと、水気を切る

  2. 2

    ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、Bを入れてさらに混ぜ合わせる

  3. 3

    角皿にクッキングシートを敷き、❷をまんべんなく広げて上段に入れる

  4. 4

    切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。
    【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認する

  5. 5

    【レンジ】 【500W】　【8分】、【グリル】　【7分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する

  6. 6

    調理後、全体を混ぜ合わせる

  7. 7

    ●お好みで大葉をのせて、白ごまをかけてください。

  8. 8

    ●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。

コツ・ポイント

●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●本レシピはES-GW26用として掲載していますが、ES-JA23も同量で作れますが、
　グリルの時間を　【５分】　に変更してください

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レシピ作者

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493
に公開
象印の調理器具などを使ったレシピをご紹介します。●もっと詳しい商品情報は→http://www.zojirushi.co.jp/syohin/●その他のおすすめレシピは→https://www.zojirushi.co.jp/recipe/recipe_index.html
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