にんじん大葉ちーず豆腐ナゲット

らくとみん
らくとみん @cook_40429332

野菜食べないマンに変身してしまった我が子へ。
油分多いから、頻繁にはあげられないけどね。

にんじん大葉ちーず豆腐ナゲット

野菜食べないマンに変身してしまった我が子へ。
油分多いから、頻繁にはあげられないけどね。

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材料

  1. 鶏胸肉ミンチ 250グラム
  2. とうふ(きぬ3個パック) 1/2個
  3. にんじん 1/2本
  4. 大葉 4〜5枚
  5. ピザ用チーズ 一掴み
  6. 2つまみ
  7. 胡椒 少々
  8. 片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    人参はすりおろす。
    大葉は微塵切り。

  2. 2

    すべての材料をボールへぶち込む。

  3. 3

    混ぜる。こねる。

  4. 4

    スプーンで一口大にすくって、揚げ焼きしていく。中火。

  5. 5

    両面こんがり焼けたら出来上がり。

コツ・ポイント

ケチャップつけるなどは、お好みで。
チーズのおかげでそのままで美味しい。
子供向けに味つけシンプルめ。
別ににんじん、大葉じゃなくたっていいんだ。とにかく野菜を混ぜ込めれば…

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