ひじきスープ♪ダイエット簡単レシピ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ひじきは、痰がからむ咳・しこりをやわらかくする・こもっている熱を冷まし・湿を取り除きます♪
ひじき
性味:鹹・寒
帰経:肝・胃・腎
効能:消痰軟堅・清熱利湿・利水退腫・肥満症
適応症:頸リンパ節結核・心痛・高血圧・動脈硬化・狭心症・腎炎による蛋白尿・肥満症
注意事項:お腹の冷えやすい人は食べ過ぎない。胃腸の虚弱な人・胃腸に湿がある人・気と血の不足した人も食べ過ぎない。
#ひじきレシピ #ひじき簡単 #スープレシピ #スープ簡単 #豊田市漢方 #豊田市薬膳

ひじきスープ♪ダイエット簡単レシピ

ひじきは、痰がからむ咳・しこりをやわらかくする・こもっている熱を冷まし・湿を取り除きます♪
ひじき
性味:鹹・寒
帰経:肝・胃・腎
効能:消痰軟堅・清熱利湿・利水退腫・肥満症
適応症:頸リンパ節結核・心痛・高血圧・動脈硬化・狭心症・腎炎による蛋白尿・肥満症
注意事項:お腹の冷えやすい人は食べ過ぎない。胃腸の虚弱な人・胃腸に湿がある人・気と血の不足した人も食べ過ぎない。
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材料

  1. 乾燥ひじき 20g
  2. ごぼう 1本
  3. 豆腐 1丁
  4. しめじ 100g
  5. 長ネギ 1本
  6. 人参 1本
  7. ごま 適量
  8. 大さじ2
  9. だし汁 1000ml
  10. 小さじ1
  11. しょうゆ 大さじ1/4
  12. 生姜すりおろし 適量

作り方

  1. 1

    しめじは小房に分ける。ごぼうはよく洗い、ささがきにして、水につけてアクをぬいて、水気を切っておく

  2. 2

    鍋にごま油を入れて、火にかける。しめじを入れて炒める。

  3. 3

    ささがきしたごぼう・短冊切りした人参を入れて炒める

  4. 4

    だし汁・酒を入れて、煮立ったらアクを取り、

  5. 5

    塩を入れ

  6. 6

    2cm角に切った豆腐を入れて

  7. 7

    水で戻したひじきを入れて

  8. 8

    ねぎを入れて

  9. 9

    しょうゆ・すりおろした生姜を入れて

  10. 10

    出来上がり

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