長芋鶏もも肉スープ♪簡単レシピしめじ人参

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長芋鶏もも肉スープ♪簡単レシピしめじ人参
作り方
- 1
材料をそろえる人。参は5cm幅の千切りにする。
- 2
長芋は皮をむき、5mm幅に切り、フードプロセッサーに入れる(又は、山芋をすりおろす)
- 3
すりおろしたら、片栗粉を入れ混ぜる。軽く塩をする(分量外)
- 4
薬味ネギを入れてよく混ぜる
- 5
鍋に、水・鶏がらスープの素・酒・塩を入れて煮立たせる
- 6
一口大に切った鶏もも肉を入れて
- 7
人参を入れて、火が通ったら
- 8
シメジを入れて
- 9
長芋をスプーンですくって入れて
- 10
長芋が固まったら、出来上がり
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