簡単☆手が汚れないハムカツとソーセージ

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

朝の忙しい時間でも、できちゃう揚げ物！冷凍ハムを使ってもそんなに油はねなし。
お弁当おかずにぴったり☆ハムカツとポークビッツの揚げ物

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材料

2人分
  1. ・重ねて冷凍したハム 3〜4枚
  2. ・ポークビッツ 適量
  3. ・卵 1個
  4. ・小麦粉 大さじ2くらい
  5. ・水 大さじ1
  6. ・パン粉(手でもんで、細かくする) 適量
  7. ・揚げ油 適量
  8. ・仕上げに、塩 適量
  9. ・仕上げに、粉チーズなど 適量

作り方

  1. 1

    バッター液、卵1個、小麦粉(大さじ3くらい)、水(大さじ1)をよく混ぜます。パン粉は、袋に入れ、もみほぐし細かくする。

  2. 2

    重ねて冷凍したハムを冷凍のまま4等分に切る。ポークビッツは、爪楊枝に3本ほど刺します。バッター液、パン粉の順でつけます。

  3. 3

    油を、1㎝ほどの高さまで入れ、中火であたためます。
    あたたまったら、揚げ焼きします。両面きつね色になったらOK！

  4. 4

    油をよくきり、仕上げに塩、粉チーズ、パセリなどふりふりして完成！

コツ・ポイント

・パン粉を細かくほぐす。全体にパン粉をよくつける

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つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらい、お酒好き！後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる！作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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