作り方
- 1
ニンニクをみじん切り(2片の場合は片方は薄切り)にする。
ベーコンなどを切っておく。 - 2
パスタを表示時間通り茹でる。
- 3
茹でている間にオリーブオイルをニンニクを入れ、中火で炒める。
- 4
ニンニクの色が変わったら輪切り唐辛子とベーコンなどを入れる。
- 5
ベーコンに火が通ったら、火を止め、コンソメスープの素とゆで汁を入れる。
- 6
塩で味を整える。
- 7
コショウをかけたら完成！
コツ・ポイント
ベーコンがなかったらローストハムを使っても意外と美味しいです！あとコンソメを鶏ガラ大さじすり切り1にしても意外ーと美味しいです。
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