アプリでひらく作り方
- 1
竹輪は斜め薄切りにします。
乾燥わかめは水で戻しておきます。 - 2
①で戻したわかめを2回程水洗いしてよく水気を切る。この時に大きいようならキッチンバサミなどで細かくカットしてもOKです。
- 3
ボウルに竹輪、わかめ、ツナ缶、白すりごまを入れマヨネーズを入れよく混ぜる(ふた回し程入れ、味を見て調節して下さい。)
- 4
隠し味程度にほんの少量の醤油を垂らして再び混ぜる。お好みの味になったら器に盛り白いりごまをかけて完成です¨̮♡︎
コツ・ポイント
◎簡単すぎてコツなどは無いですが、わかめは水戻しした後に洗うのがポイントです！
塩味を流すようなイメージです。
※洗わず水戻ししたままのわかめを使用すると塩味がキツすぎて塩辛くなってしまいます。
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