蕪と春菊のサラダノンオイルでヘルシーに
王様のおさんどん @cook_110328453
薄切りにした蕪とざっくり切った生の春菊のサラダです。市販のドレッシングで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
TVコマーシャルで、春菊を生で食べるのを見て
作ってみたくなり作りました。春菊は火を通すより食べやすいと夫と共に感じました。
蕪と春菊のサラダノンオイルでヘルシーに
薄切りにした蕪とざっくり切った生の春菊のサラダです。市販のドレッシングで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
TVコマーシャルで、春菊を生で食べるのを見て
作ってみたくなり作りました。春菊は火を通すより食べやすいと夫と共に感じました。
作り方
- 1
蕪は皮が汚れているなら皮を剥いて、綺麗なら剥かずに縦半分にしてスライサーでスライスする。
- 2
春菊はさっと洗い、葉だけを取り、食べ易く切る。茎は薄く斜め切りにする
- 3
１と２を合わせ、分量のドレッシングで和える。
コツ・ポイント
ドレッシングは好みの物で良いと思います。このドレッシングは普段から使っているので使いました。相性は良いです。ドレッシングの量は好みで調整して下さい。春菊の芯は勿体ないのでなるべく薄く切って使って下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24121851
