鰹のタタキ切り落としのさっぱりサラダ

makopapa
makopapa @mako_papa750915
東京都

鰹のタタキの切り落としをゆずポン酢とだし醤油に漬けてサラダにのせただけの簡単なサラダです。とても美味しいのでぜひ作ってみて下さい。
モリモリ食べられる大満足サラダです。

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材料

3~4人分
  1. 鰹のタタキ切り落とし 120g
  2. サラダミックス 120g
  3. 大葉 3枚
  4. 茗荷 2個
  5. 生姜 少々
  6. おろしにんにく 小さじ1/2杯
  7. ライム1/12カット 3個
  8. 調味料
  9. ゆずポン酢 大さじ2杯
  10. だし醤油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    鰹のタタキ切り落としを器に入れて、ゆずポン酢•だし醤油・おろしニンニクを入れよく和える。

  2. 2

    大葉•茗荷•生姜を細切りにし、器に入れてまぜる。

  3. 3

    皿にサラダミックスを盛り付け、①をのせて②をのせる。
    ※①をのせる時にタレまで全部かける

  4. 4

    ライムを1/12にカットし、盛り付けで完成。な

コツ・ポイント

お好みのドレッシングをかけてお召し上がり下さい。

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レシピ作者

makopapa
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クックパッドアンバサダー2025フードコーディネーター2級(商品開発)中華料理13年・イタリア料理12年クックパッドでは ⭐︎辛そうで辛くない! ⭐︎子供が食べられる! ⭐︎包丁を使わない! ⭐︎冷凍食品で作る!などの、レシピを投稿する事が多いです。今までの経験を活かして、いろんな料理にチャレンジしたいと思います!3児のパパ長男13歳、長女7歳(天使)、次女5歳お家で作った、ご飯を載せてます!【Instagram】mako_papa750915
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