作り方
- 1
卵を白身と黄身に分ける
- 2
白身をメレンゲにする。
- 3
生クリームと砂糖を泡立て、②と黄身を混ぜて型に流し入れる
- 4
冷凍庫でしっかり冷やす。
コツ・ポイント
早いうちだと型からうまく出ない。1日経てば上等。人が来たときにも可愛いから良いと思う。
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