ゆで茄子とほうれん草の🍆ごま味噌和え♪

愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413
今日の料理は、ヘルシーな和食の副菜から♪なすとほうれん草のごま味噌和えですよ🤤
☆ゆでた茄子がヘルシーで優しい味ね👵🏻💖
☆揚げ茄子もうまいがゆでた茄子もうまいな👴🏻✨
☆作り置きもできるみたい👩🏻❣
☆やったね😺♪
<ヘルシー:◎>
<作り置き:◎>
冷蔵保存 2~3日
冷凍保存 10日
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
作り方
- 1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(大1)を加え、ほうれん草を約1分湯がき冷水に取り、水を手で握って絞る。
※湯はまだ捨てない - 2
なすのヘタを落とし縦半分に切り、皮目から片面約3分両面やわらかくなるまで茹でる。
水で冷やし両手のひらで押して水を絞る。 - 3
ほうれん草は長さ4㎝に切り、なすは幅1㎝の斜め切りにする。
- 4
ボウルにほうれん草、なす、🅰(あらかじめ混ぜ合わせておく)を入れ和える。
コツ・ポイント
⭕なすは皮目から茹で、また酢(小さじ1)を加えて茹でると色落ちしにくいです。
⭕先にほうれん草だけを半量のタレで和えておくとナスが崩れにくいです。
⭕今日は合わせ味噌を使いました(お好みの味噌でOK)
似たレシピ

ほうれん草のごま味噌和え
ほうれん草でも小松菜でもこのゴマ味噌はあいます。


ほうれん草と人参の胡麻味噌和え
タイトル通り ほうれん草と人参を胡麻味噌で和えました♪


ナスとピーマンのゴマ味噌あえ
茹でたナスとピーマンをゴマ味噌であえるだけ。調理時間10分の簡単副菜です。少し甘めがご飯にあいますよ。


しめじとほうれん草のゴマぽんマヨ和え💖
今日の料理は、ヘルシー和食の簡単副菜から✨しめじとほうれん草の和え物ですよ😺♪すりごまとマヨネーズにぽん酢とごま油のコンビネーションが濃厚でうまい🤭✨☆ヘルシーな和食で癒されるわ👵🏻💖☆毎日の献立の副菜に👩🏻🥗♪☆おつまみにも👴🏻🍶♪<作り置き:△>冷蔵保存 1~2日冷凍保存 1週間愛と癒しを届けるキッチンより🍀


なすのごま味噌和え♪
茄子を茹でたら優しい口当たりになりました♪冷やしても、暖かくても美味しいです。


ほうれん草のごま味噌和え
副菜としてよくあるほうれん草のおひたし。少し違うパターンでいかがでしょうか。


簡単節約♡ほうれん草の三色ごま味噌和え
めちゃウマ簡単副菜♡ほうれん草の胡麻味噌和え美味しいよ~!!お弁当の隙間にや作りおきにもオススメです♪是非お試しを


ほうれん草の胡麻味噌和え
みりんを使って簡単胡麻味噌和え


ほうれん草茹で
作り置きのほうれん草茹で


ほうれん草のごま和え
作り置きレシピ冷蔵3日


簡単!なすのごまみそ和え
炒めないからヘルシーに、レンジでもっと簡単にできるなすの副菜です。もう一品にどうぞ('-^*)


茄子の胡麻味噌和え
茹でた茄子とインゲンをぽってりした胡麻味噌で和えました。はちみつが優しい隠し味。


作り置き◎ほうれん草のナムル
ほうれん草を和えるだけの簡単おかずです。冷蔵で3日ほど持ちます。


ほうれん草の胡麻味噌梅和え。
簡単に出来るほうれん草の和え物。和食の食卓にぴったりです。


なすのごま味噌和え♪
なす味噌炒めではなく、なすを味噌だれで和えます♪ごまが香って美味しいですよ(*^_^*)


ほうれん草と竹輪の胡麻味噌和え◆副菜
ほうれん草と竹輪で簡単副菜♪胡麻味噌★で和えるだけ。お弁当にもどうぞ!クックパッドニュース掲載されました☆


ほうれん草のごま味噌和え
優しい味のごま和えです。調味料の分量は加減してくださいね♪


簡単☆ほうれん草のごまマヨ和え
茹でたほうれん草に和えるだけ!


ご飯が進む和食😘🍚濃厚ごま味噌の炒り豆腐
今日の料理は、豆腐をたっぷり使ったヘルシーな和食のお惣菜ですよ🥰ごま味噌の濃厚なたれが豆腐に染みてご飯が進む🤤🍚もりもり食べてもヘルシーな和食のお惣菜🤩豆腐でかさまし♪大盛りでもヘルシーなガッツリおかず🍚作り置きにすると味が染みてうまい🤤お弁当もうまい🍱⭐やったね😺♪<かさまし大盛り:◎><ヘルシー:◎><作り置き:◎>冷蔵保存 3~4日愛と癒しを届けるキッチンより🍀


ほうれん草のごま味噌あえ
簡単にほうれん草がたくさん食べられます♪


ほうれんそうのかつぶしあえ
ゆでたほうれんそうをあえるだけ。簡単で副菜にはもってこい


ほうれん草のごまみそあえ
作り置きにぴったり!副菜としてどうぞ☆1人当たり49キロカロリー、食塩相当量 0.7g。by沖縄市


茹でナスの胡麻和え♪
暑い日は冷たく冷やして食べると美味しい♡簡単♪茹でナスの胡麻和えデス(^^♪


ほうれん草と鶏胸肉のごま味噌和え
ほうれん草の味が味噌と和えるとマイルドになります。おひたしは苦手な子供も、もりもり完食ですよ。


ほうれん草のごま味噌和え【作り置き】
彩りがよく栄養価が高いほうれん草のごま味噌和えは、レシピ通りに作ると水分が出ないのでお弁当のおかずにもおすすめです。


ほうれん草のごまあえ
ほうれん草茹でて和えるダケ!


簡単◎作り置き◎きゅうりのごま味噌和え
こっくりしたごまとごはんが合います。きゅうりを和えるだけの簡単なおかずです。冷蔵で3日持ちます。


ほうれん草のごま味噌和え
通常の砂糖の1/3の量で済むパルスイートで美味しい和え物が出来ました。カロリーは砂糖の1/10と、とってもヘルシー!


「白神」ナスのごま味噌和え
簡単にできるナスの副菜です♪冷やしてもさっぱり美味しいです!


ブロッコリーとほうれん草の卵サラダ★
ほうれん草とブロッコリーのお野菜と、卵からのタンパク質も摂れる嬉しい一品☆すりごまとかつお節が食欲をそそります♪冷蔵保存で3日程度保存☆

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24189398