アプリでひらく作り方
- 1
えのきを食べやす長さに切る。もやしも長ければ刻む。
- 2
ボウルに①と材料を全て入れよく混ぜる。
- 3
フライパンに分量外の油を熱し、スプーン等で5～10cm大の丸になるように並べていく。
-
- 4
焼き色が着いたらひっくり返し反対側も焼く。
焼けたら完成。
コツ・ポイント
もやしが長いとまとまりづらいので、袋から出す前に袋を揉んでもやしを短くしておくと楽です。
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