作り方
- 1
ほうれん草は流水で洗い、ラップで包みます。この時、ほうれん草の向きを半分変えると、熱の通りが均等になります。
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- 2
電子レンジ600wで3分加熱し、冷水に取ります。
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- 3
水気を軽く絞り、向きを揃え、根元を切り落とし、5cm程度の長さに揃えて切ります。
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- 4
器に入れ、削り節をかけて完成です ♪
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コツ・ポイント
電子レンジで超簡単、時短で作って、削り節や海苔をのせて、美味しくほうれん草を食べましょう♡
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