柿と大根のピクルス

tomoleono
tomoleono @cook_40357418

季節の変わり目におススメ
身体整う
免疫美活レシピ

柿と大根のピクルス

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材料

作りやすい量
  1. 200g
  2. 大根 200g
  3. ⭐︎めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1.5
  4. ⭐︎米酢(もしくはバルサミコ白) 大さじ1.5
  5. ⭐︎はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1

    柿を角切りにする。

  2. 2

    大根を角切りにする。

  3. 3

    ⭐︎印の調味料を合わせる。

  4. 4

    角切りにした柿と大根と調味料を入れ混ぜ合わせる。10分ほど馴染ませたら食べられます!

コツ・ポイント

季節の果物で免疫力アップしてくださいね!
日持ちします(3〜4日)
このまま白菜としてもOK!
サラダのトッピングや焼き魚の添えにもどうぞ^ ^

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