人参のポタージュ
mickey @cook_97241737
子供向けに ほんのり甘く仕上げたポタージュです。
安心·安全なものを食べてほしい、かつ作りやすくて美味しいものをと考えています。
たっぷり野菜が摂れるレシピ。
子供も喜んで食べてくれます！
人参のポタージュ
子供向けに ほんのり甘く仕上げたポタージュです。
安心·安全なものを食べてほしい、かつ作りやすくて美味しいものをと考えています。
たっぷり野菜が摂れるレシピ。
子供も喜んで食べてくれます！
作り方
- 1
人参は薄く半月切りにして、レンジで下茹でする。
- 2
（耐熱ボウルに人参と その半分くらいの水(分量外)を入れて約6分。加熱後 水気を切る。）
- 3
玉ねぎは薄く切る。
- 4
鍋にバターを熱して玉ねぎがしんなりするまで炒め、人参、水、コンソメを加えて軟らかくなるまで蓋をして煮る。
- 5
（16cmの鍋で間に合います。）
- 6
牛乳を加え、ハンドブレンダーでなめらかになるまで撹拌する。
- 7
火にかけて温めながら 砂糖を加えてできあがり。
コツ・ポイント
砂糖は味をみながら お好みの甘さになるまで少しずつ足してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
さつまいもとカボチャ＆人参のポタージュ♪ さつまいもとカボチャ＆人参のポタージュ♪
大人も子供も美味しく頂ける、野菜たっぷりの栄養満点ポタージュです。少量でも野菜がたくさん食べられてGOOD♪
-
にんじんとフレッシュトマトのポタージュ にんじんとフレッシュトマトのポタージュ
にんじんの甘みとトマトの爽やかな酸味で素材の旨味を感じれる「ポタージュ」です。優しいホッとあたたまれます！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24207478
