アプリでひらく作り方
- 1
薄揚げはサッとキッチンペーパーで押して油を取る
横三等分にしそれぞれ三角に切る - 2
油をしいたフライパンで焦げ目がつくまで焼く
- 3
マヨネーズをフライパンで溶かしながらあえて行きおおよそ溶けたら麺つゆ類を一気に入れてザッと炒めあげると出来上がり
コツ・ポイント
麺つゆなどを入れてからは焦げやすいのでさっと手早くするといいです
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