アプリでひらく作り方
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ゼリー液を作ります。電子レンジで水を８０℃以上に熱し、ゼラチンを振り入れて混ぜて溶かします。
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柿を一口大に切り、ヨーグルト、牛乳、砂糖と共にフードプロセッサーで混ぜ合わせます。
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ゼリー液を加え、軽く混ぜて器に入れます。冷蔵庫で冷やし固めて完成です ♪
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コツ・ポイント
よく熟した柿をヨーグルトムースにしました。甘さ控えの美味しいデザートです♬
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