キノコとネギとピーマンのカラシマヨ炒め
クック大食熊33 @cook_40427151
和からしとマヨの他に隠し味でマスタードを少し入れるのがポイントです。
あと天かすは必ず入れてくださいね！
満足感が違います笑
お野菜ばっかりだけどご飯に合うそんな料理を目指しました(^^)
アプリでひらく作り方
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フライパンに油とチューブニンニク、チューブしょうがを入れ温めます。
- 2
フライパンが温まったらネギ、ピーマンの順で入れ炒めます。
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- 3
ネギ、ピーマンが焼き目がついてしんなりしたらキノコ類を入れ炒めます。
-
- 4
キノコがしんなりしてきたら味塩コショウ、天かす、マヨネーズ、カラシ、マスタードを入れ合えます。
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- 5
全体的に混ざったら出来上がりです！
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コツ・ポイント
最近、炒め物に天かすを入れるにハマってます。お肉を使わなくても香ばしくなり、
さらに満足感がアップします。もちろんカロリーも(^_^;)笑
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