簡単キャベツのポトフ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

具材が選べる洋風スープ、お味噌汁みたいで美味しくて暖まりますね

作るのも簡単で最高です

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材料

2人分
  1. ウインナー(国産) 2本
  2. 玉葱 1/2個
  3. キャベツ 4枚
  4. 人参 30g
  5. ジャガイモ 2個
  6. 500cc
  7. ブイヨン 1袋
  8. 塩、こしょう 少々
  9. 薄口醤油 大1

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、人参、キャベツ,玉葱をを食べやすい大きさにきっておきます

  2. 2

    ウインナーは熱湯で茹でて、コーテングをとっておきます
    (私は表面が気になっていますので)

  3. 3

    お鍋に水、塩、こしょう、ブイヨン、薄口醤油を入れて、材料を並べます

  4. 4

    ジャガイモ、人参が柔らかくなれば、OK

  5. 5

    お皿に盛り付けて頂きます

コツ・ポイント

あっさりとした温かいスープ、ポトフです

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レシピ作者

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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