豚肉の生姜焼き

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★ちょこママ★
★ちょこママ★ @cook_40248503

絶対間違いない味！
家族が喜ぶ生姜焼きです

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材料

1人〜2人分
  1. 豚肉 好きな量
  2. 玉ねぎ 好きな量(多めが美味しい)
  3. 米粉 適量
  4. 醤油 大さじ2〜3
  5. 酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ2
  7. 生姜(粉末、チューブでOK) 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    豚肉に米粉をまぶし、軽くコーティングする。

  3. 3

    袋に豚肉、玉ねぎ、調味料を合わせて揉み込む(冷凍保存してもOK)

  4. 4

    フライパンで炒める

コツ・ポイント

たくさん作って、半分冷凍保存したりもできるのでおすすめです。
味はお好みで調節してもらえればいいと思います。
お肉に米粉でコーティングすることで、タレが絡んでとても美味しいです

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