不器用挽肉お好み焼き

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間20分

器具
大きなボウル等、フライパン、ヘラ

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材料

2人分
  1. キャベツ 300g
  2. 挽肉 100g~
  3. 薄力粉 大8~
  4. 2個
  5. マヨネーズ 大2
  6. サラダ油 小2
  7. トッピング等
  8. ソース 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. 鰹節 適量
  11. 紅生姜 適量
  12. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを5㎜角に切る
    ボウルにキャベツ、挽肉、薄力粉、卵、マヨネーズを混ぜる

    フライパンに油を馴染ませる

  2. 2

    生地を流し込み厚み1cm程度になるようにヘラで整える
    蓋をして5分、返して5分
    お皿に盛り【トッピング】をかける

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レシピ作者

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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