なまり節と梅干しの副菜

HAREL
HAREL @cook_40054656

なまり節をフル活用した副菜です。オリーブオイルが全体を香り高くまとめてくれます。

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材料

  1. なまり節 3きれ
  2. 梅干し 5個
  3. ※砂糖 小さじ2
  4. ※塩 ふたつまみ
  5. ※すりごま 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. ※お酢 小さじ1/2
  8. オリーブオイル 大さじ3
  9. ※醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    なまり節は、皮を取っておきます。

  2. 2

    ボウルに、なまり節と梅干し、ほぐしていれます。

  3. 3

    ※の調味料を全て入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    下茹でしたほうれん草。水気を切ってカットし、器に盛ります。

  5. 5

    仕上げになまり節もトッピングして、完成です。

コツ・ポイント

全て混ぜ合わせるだけ!

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レシピ作者

HAREL
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ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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