作り方
- 1
ササミを1cmほどの厚さに切る
- 2
①で切ったササミをビニール袋に入れ、片栗粉を加えて袋の口をグルグルしてから振る
- 3
鍋に水を入れ、沸騰したら2〜3分茹でる
- 4
冷水にさらす
- 5
人参、ピーマン、玉ねぎをカット(大きさなどお好みで)
- 6
フライパンに油を敷き❺を炒める
- 7
ある程度火が通ったら❹も入れ混ぜ合わせたらAを入れて炒める
- 8
丼にしてたまごのせても良いかも
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