腸活♡小松菜とりんごの甘酒スムージー

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

りんごでさっぱりと楽しめるスムージー♡
甘酒のやさしい甘さや豆乳のまろやかさで
小松菜のクセも気にならず美味しく飲めますよ。

発酵食品である甘酒と
腸内細菌のエサとなるオリゴ糖を含む豆乳の組み合わせで
『腸活』にもおすすめのスムージーになっています◎

腸活♡小松菜とりんごの甘酒スムージー

りんごでさっぱりと楽しめるスムージー♡
甘酒のやさしい甘さや豆乳のまろやかさで
小松菜のクセも気にならず美味しく飲めますよ。

発酵食品である甘酒と
腸内細菌のエサとなるオリゴ糖を含む豆乳の組み合わせで
『腸活』にもおすすめのスムージーになっています◎

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材料

1人分
  1. 小松菜 1株(約50g)
  2. りんご 1/4個(約50g)
  3. 甘酒(米麹) 100ml
  4. 無調整豆乳 50ml
  5. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜はざく切りにする。
    りんごは皮ごとよく洗い、2cm角程度に切る。

  2. 2

    ミキサーに小松菜、りんご、甘酒(米麹)、無調整豆乳、レモン汁を入れて、なめらかになるまで撹拌する。

コツ・ポイント

・りんごは皮ごと使用してOKです。気になる方は向いてください。

・甘酒は米麹タイプがおすすめです。

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管理栄養士ゆきぼむ
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◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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