チンゲンサイとコーンの和え物

*ayumin*
*ayumin* @cook_40050320

さっぱりしていて、食べやすい。青菜嫌いの子供も食べていました。
チンゲンサイをどのように使おうか悩んだ時はいつも、コレです(笑)

チンゲンサイとコーンの和え物

さっぱりしていて、食べやすい。青菜嫌いの子供も食べていました。
チンゲンサイをどのように使おうか悩んだ時はいつも、コレです(笑)

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材料

2人分
  1. チンゲンサイ 一株
  2. 人参 5センチ
  3. コーン 大さじ2
  4. ⭐︎めんつゆ 大さじ1
  5. ⭐︎オリーブオイル 大さじ1
  6. ⭐︎レモン 小さじ1
  7. ⭐︎あらびきこしょう 少々

作り方

  1. 1

    ⭐︎は、あらかじめ混ぜておく。

  2. 2

    チンゲンサイはざくぎり。
    人参は千切り。

  3. 3

    ①をレンジで2分。

  4. 4

    水気を切って、コーンを混ぜる。

  5. 5

    ⭐︎を入れて、混ぜ合わせる。

  6. 6

    できあがり♡

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はじめまして。 よく、COOKPAD見ながら作ってます。これからも、色々なレシピを参考に、美味しいものを作れたらなぁと思います。宜しくお願いします。
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