柚子胡椒風味塩唐揚げ
コノハ0926 @cook_40403743
白だしのきかせた塩味でベースを仕上げアクセントに柚子胡椒を入れました！ファミからの期間限定の柚子胡椒味と味わいを寄せてみました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は4等分にしてポリ袋に塩とサラダ油以外全て入れ揉み込む
-
- 2
1を30分から1時間漬け込む
- 3
サラダ油を180土に温め皮目からこんがり揚げる
- 4
盛り付けして塩かけてお好みで柚子胡椒をつけて完成（レモン搾って召し上がってもらっても美味しいです）
コツ・ポイント
ファミマの期間限定の柚子胡椒味を食べた時の衝撃が忘れられずクリスマスに作ってみました
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