アプリでひらく作り方
- 1
かまぼこを小さめの角切り煮する。
長ネギを小口切りにする。 - 2
フライパンにかまぼこを入れてこんがりと焼く。
- 3
火を止めてかまぼこを一旦取り出して、空いたフライパンにサラダ油・溶き卵を入れる。
- 4
中火にかけて卵を潰す。
- 5
ご飯を入れて卵をコーティングする。
- 6
長ネギ・青ネギ・かまぼこを戻し入れて炒め合わせる。
- 7
★を入れて黒こしょう白こしょうで味を調える。
※白こしょうはたっぷりがおすすめ。
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