とんかつをおろしポン酢で
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
ヒレかつ（レシピID19150850）を揚げましたが残ったので次の日に１枚だけ食べ方を変えて夕食に出しました🤭大根おろしと大葉とポン酢であっさり✨主菜でなく副菜の一皿に🤭
アプリでひらく作り方
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薄衣のヒレかつを揚げました。（レシピID19150850）お好みの部位でお惣菜でも♪
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食べやすく切っておくといいですね〜。
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大根は皮を剥きすり下ろして軽く絞っておく。大葉はクルクル巻いて千切りにする。
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お皿にとんかつを入れ、大根おろし、大葉をのせ、食べる直前にポン酢をかけて完成！
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コツ・ポイント
とんかつはソースや味噌が好きなんですが、残ってしまったので次の日に見た目を変えて♪大根おろしとポン酢であっさり食べれます。がっつり主菜でなく、ロースかつなら半分くらい、ヒレなら半分くらいを小皿で仕上げました。
リアクション
レシピ作者
5月30日 主人は通院で治療頑張りましたが、最期の１ヶ月本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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