アプリでひらく作り方
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百合根は一片ずつ剥がし水で洗い汚れを落とし茶色い部分は包丁で削る
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- 2
牡蠣は片栗粉をまぶし優しく揉み混ぜ水が透明になるまで洗い流す
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- 3
アルミホイルを40cm位縦に敷き、手前側に百合根、4cm幅に切った春菊を乗せる
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- 4
更にほぐした舞茸、1cm幅に切ったベーコン、牡蠣を乗せる
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- 5
バターを乗せ、ホイルを半分に折り周りを折り、閉じる
トースターで40分焼く -
- 6
焼けたら皿に乗せホイルを破り開け醤油を掛けたら出来上がり
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