私流！！美味しいコーヒーの淹れ方♡
水は情報を記憶する！！と知ってから、穏やかな気持ちでコーヒーを淹れるように！！その方が味が美味しい⭐︎⭐︎⭐︎
作り方
- 1
コーヒーを淹れる準備をする。
-
- 2
計量器を0にする。熱湯を20g入れ、30秒待つ。待ってる間、穏やかな気持ちで、深く深呼吸しながら待つ♡
- 3
次に80gまで淹れる。→140g→180gと3回に分けて淹れています。(私流)
(ご自身の淹れ方で良いと思います。) - 4
気持ちだけ落ち着いて淹れる事は、忘れないようにして下さい♡
コツ・ポイント
蒸らしている間は深呼吸♡穏やかな気持ちで淹れてみて下さい♡
似たレシピ
-
-
【南新宿食堂】おいしいコーヒーのいれ方 【南新宿食堂】おいしいコーヒーのいれ方
コーヒープレスを使います♪いれ方に慣れていない方の参考に。これで自信をもっておいしいコーヒーをいれられるようになります☆
-
-
-
-
-
フレンチプレスで淹れる美味しいコーヒー♪ フレンチプレスで淹れる美味しいコーヒー♪
コーヒープレスで淹れると、フィルターで漉すより油分をしっかり抽出できるので、コーヒー本来の美味しさを味わえますよ。
-
美味しい！スティックコーヒー入りベーグル 美味しい！スティックコーヒー入りベーグル
コーヒースティックを使用することで簡単にアレンジできます。ほんのりコーヒーの香りがして美味しいですよ。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24399561
