エビシソチーズ春巻き

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クックODHBMD☆ @cook_40403213

お弁当にも、お酒のおつまみにも

エビシソチーズ春巻き

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材料

10本分
  1. えび 200g
  2. 片栗粉 小さじ2
  3. 塩コショウ 適量
  4. 大葉 10枚
  5. チーズ 好きなだけ
  6. 春巻きの皮 10枚
  7. 水溶き片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    えびは下処理済みの物使いました

  2. 2

    春巻きの皮を1枚ずつはがす

  3. 3

    袋に海老、塩コショウ、片栗粉を入れて振る

  4. 4

    春巻きの皮に大葉、えび、チーズの順に入れて包む

  5. 5

    フライパンで多めの油で揚げ焼きにする

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スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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