カップ麺焼きました 2025年1月版

のさじぃ
のさじぃ @cook_40196624

テキトー厨房製作

思いつき中心で作成した食物の記録です。

カップ麺焼きそばをあえて焼き(炒め)ました
今回の増強具材は豚バラ肉の角切りとキャベツです。

他駄文ありましたら
後日タイミング良き頃合いで書きます。

カップ麺焼きました 2025年1月版

テキトー厨房製作

思いつき中心で作成した食物の記録です。

カップ麺焼きそばをあえて焼き(炒め)ました
今回の増強具材は豚バラ肉の角切りとキャベツです。

他駄文ありましたら
後日タイミング良き頃合いで書きます。

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材料

1人分
  1. カップ焼きそば(M食品Pソースやきそば) 1包装
  2. 豚バラ肉角切り 150g
  3. キャベツ 50g
  4. 炒め油
  5. サラダ油風トクホ油 少々
  6. ごま 少々
  7. にんにく 少々
  8. ねぎ 少々
  9. 炒め調味料
  10. 少々
  11. 胡椒 少々
  12. ガーリックパウダー 少々
  13. 日本酒 大さじ1
  14. 旨味調味料 ごく少々

作り方

  1. 1

    キャベツを細かく切る。豚バラ肉もさらに細かく切る。

  2. 2

    炒め油を熱し、豚バラ肉を塩・胡椒・ガーリックパウダーで数分炒める。

  3. 3

    日本酒とキャベツを加え混ぜさらに数分炒める。

  4. 4

    カップの焼きそば麺とかやくを分けてそれぞれ熱湯を注ぎ所定の半分の時間(3分のところ1分半)待ちその後お湯を捨てる。

  5. 5

    ④の麺・かやくを加え混ぜ、数分炒める。

  6. 6

    添付ソースを加え混ぜ、さらに数分炒める。

  7. 7

    添付スパイス・旨味調味料を加え混ぜ、さらに数分炒める。

  8. 8

    皿に盛り、添付ふりかけをかけて完成。

コツ・ポイント

作り方③と④は可能な限り並行して作ります。

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