作り方
- 1
じゃばらを洗い 丸のまま 40分蒸す
- 2
冷めたら種を取り出して、ブレンダーでペーストにする
- 3
砂糖を加え溶けるように弱火て少し煮る
- 4
冷めたらはちみつを加える
コツ・ポイント
全部食べたいけど マーマーレードのようにするとアク抜きが 大変なので アク無いです
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nori流☆大根deピンクジャム♪＾＾＠ nori流☆大根deピンクジャム♪＾＾＠
皮が赤くて中身が白い大根を使ってジャムを作ってみたところ・・・(@‾□‾@;)！あまりに美しいピンクなんで投稿です♪
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その他のレシピ
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