チキン南蛮

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★rein☆ @cook_40128697

カリッとするまで焼くと食べた時の食感も楽しめるのでオススメです

チキン南蛮

カリッとするまで焼くと食べた時の食感も楽しめるのでオススメです

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 片栗粉薄力粉 1:1
  3. 塩コショウ 少々
  4. ☆かんたん 大さじ2
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を好きなサイズに切り袋に入れる

  2. 2

    塩コショウをまぶし、薄力粉と片栗粉を入れ振る

  3. 3

    フライパンに油を敷き焼き目が付くまで焼く

  4. 4

    その間に鍋に☆を入れ温めておく

  5. 5

    焼けたら☆を入れた鍋に移していき絡めたら完成

コツ・ポイント

甘酢だれを温める時沸騰させないように弱火にしておいて下さい

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