作り方
- 1
乾燥モズクを水で戻す
(乾燥でなくてもOK) - 2
麺を茹でる
茹で上がったら取っておく - 3
フライパンにもずくと枝豆を入れて乾煎り(この時油入れない)
- 4
そのフライパンの中に茹でた麺を入れ、合わせる
- 5
出汁とドレッシングと水を入れ混ぜ合わせる(水の量は味が薄くならない程度)
- 6
塩コショウで味を整える
- 7
出来上がり
コツ・ポイント
もずくを乾煎りすることで、水っぽさが無くなる
お好きな味に仕上げてください♡
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