✨おからサラダ✨(*´︶`*)❤︎

yare38☆
yare38☆ @cook_40340657

食物繊維たっぷりのおからをサラダにしちゃいました(*ˊᗜˋ)
絶対オススメです(*¯︶¯♥)

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材料

  1. おから 1袋(300g)
  2. きゅうり 1本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  5. ○マヨネーズ 大5
  6. アーモンド効果(牛乳、オーツミルク) 大5
  7. ○黒酢(酢) 大1と1/2
  8. ○砂糖 2つまみ
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに何もひかず、おからを入れ、サラサラになるくらいまで乾煎りする。

  2. 2

    きゅうり:両端を切り薄切り。塩(分量外)2つまみを入れ軽く混ぜ5分置く。しっかり水気を切る。

  3. 3

    玉ねぎ:薄切り、水につけ5分置き、水気をしっかり切る。
    ツナ缶:汁気を切る(多少残っていてもOKです)

  4. 4

    ボウルに①を入れ、○を入れ、全体に混ぜ合わせる

  5. 5

    混ざったら、きゅうり、玉ねぎ、ツナ缶を入れ全体に混ぜ、塩コショウで味を整える。

  6. 6

    食べる量だけ器に盛って完成です!\(*ˊᗜˋ*)/

コツ・ポイント

*ツナ缶はノンオイルじゃなくても大丈夫です。
*アーモンド効果:オーツミルク、牛乳でも大丈夫です。
*黒酢はお酢でも大丈夫です。

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