キンパの簡単☆恵方巻き
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
簡単なキンパの海苔巻き♪ 節分にいかがですか？
子供向けにはキムチをたくあんにしても☆
写真では、ほうれん草の代わりに小松菜使用してます。
(小松菜でもOK)
サラダ巻きの恵方巻きレシピはこちら☆
ID:21658521
アボカドサーモンの恵方巻きはこちら☆
ID:20453275
キンパの簡単☆恵方巻き
簡単なキンパの海苔巻き♪ 節分にいかがですか？
子供向けにはキムチをたくあんにしても☆
写真では、ほうれん草の代わりに小松菜使用してます。
(小松菜でもOK)
サラダ巻きの恵方巻きレシピはこちら☆
ID:21658521
アボカドサーモンの恵方巻きはこちら☆
ID:20453275
作り方
- 1
ご飯にごま油小さじ2と塩、白ごまを混ぜ合わせて冷ます。
-
- 2
ほうれん草は洗い濡らし、人参と、それぞれ600W1分ずつレンジ加熱し、ごま油少々と塩をそれぞれ混ぜ合わせる。
-
- 3
小さめにカットした牛肉に、焼肉のタレとニンニクを加えて炒める。
-
- 4
巻きす(ラップでも可)に海苔を乗せ、酢飯を奥と手前に数センチ開けて広げる。
-
- 5
牛肉、人参、ほうれん草、キムチを中心に並べて、手前から巻いて出来上がり！
-
コツ・ポイント
キムチは水気を良く切ってください
ニンニクはチューブでもOK(3cm)
シリコンスチーマーで加熱していますが耐熱容器とラップでも代用可。
ラップで10分ほど置いてから、濡れた包丁でカットすると切りやすいです。
基本的には「４工程」まででレシピを作っています。有り物で、とにかく「簡単」を追求！笑一手間を加えたら120点になるのは分かっているけど、時短と手抜きをして100点を狙いたい。そんなレシピが多いです。笑クックパッドアンバサダー2021〜2024。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。
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