チョコがけ生姜せんべい

#バレンタイン2025「型不要で作れる」15年以上、おうちで一緒につまめてお酒にも合うバレンタインチョコとして作っています。気を付けるポイントがあるとしたら❹❺。チョコはふにゃっと柔らかくなるだけで、混ぜるまではとろっとしません。早めに取り出して混ぜてみて固ければもう少し・・・と調整した方が作り易いと思います。お菓子作り苦手な同志の方、ぜひ気楽に作ってみてください。
チョコがけ生姜せんべい
#バレンタイン2025「型不要で作れる」15年以上、おうちで一緒につまめてお酒にも合うバレンタインチョコとして作っています。気を付けるポイントがあるとしたら❹❺。チョコはふにゃっと柔らかくなるだけで、混ぜるまではとろっとしません。早めに取り出して混ぜてみて固ければもう少し・・・と調整した方が作り易いと思います。お菓子作り苦手な同志の方、ぜひ気楽に作ってみてください。
作り方
- 1
【材料確認】
「生姜つまみ」を使用。チョコはアソートパックからミルクチョコだけ使用。 - 2
【即席トレイ作成】
タッパーの蓋など、冷凍庫OKな平らな物にアルミホイルやオーブンシート等を被せる。 - 3
※お好みで※
❷のトレイに粗挽き黒コショウや七味唐辛子などを振る。つまみ感が増します。 - 4
【チョコ準備】
小さめの器にチョコを入れ、電子レンジで加熱。❺を参照。目を離さない。 - 5
※我が家では600w1分30秒ほど。チョコがふにゃっとしたところで取り出し、スプーンなどで混ぜて滑らかにします※
- 6
【ディップ】
生姜つまみを❺のチョコにディップして、トレイに並べる。お好きなようにチョコを纏わせてください。 - 7
【固める】
トレイごと冷蔵庫へ。我が家ではラップはしませんが、気になる方はふわっとどうぞ。 - 8
【完成】
固まれば完成。
コツ・ポイント
生姜せんべいには、製法や材料の違いが様々あるようなので、お好みの商品でどうぞ。次回は別の商品で作ってたくなり、私自身、今から楽しみにしているところです。
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