香ばし黒ごまとナッツのピリ辛和風パスタ
西＊絵子 @cook_40074023
黒ごまとナッツの香ばしさが引き立つ、旨味たっぷりの和風ピリ辛パスタ。醤油やめんつゆのコクが麺によく絡んで大満足の一皿です！
香ばし黒ごまとナッツのピリ辛和風パスタ
黒ごまとナッツの香ばしさが引き立つ、旨味たっぷりの和風ピリ辛パスタ。醤油やめんつゆのコクが麺によく絡んで大満足の一皿です！
作り方
- 1
塩を加えた湯でパスタを規定時間より1分短めに茹でます
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で香りを立たせます。唐辛子とナッツを加え、軽く炒めます。
- 3
醤油、めんつゆ、みりん、砂糖を加えて少し煮詰めます。パスタと黒ごまを加え、全体に絡めます。
コツ・ポイント
小ネギを散らして彩りを添えますが、刻みのりでも和風さが増してオススメです！
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わはは♪ -
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その他のレシピ
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